Организация питания и общественного контроля

Организация питания дошкольников

        Одна из главных задач ДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован квалифицированными кадрами.

Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

Организация питания в МАДОУ ДСКВ «Сказка» осуществляется на основании документов:

Локальные документы МАДОУ ДСКВ «Сказка»

Наименование Файл
1 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 14.03.2018 №58-О «Об утверждении и введении в действие примерное 10-дневное меню для детей» файл
2 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 №169-О «Об утверждении графика выдачи пищи» файл
3 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 №170-О «О создании бракеражной комиссии в 2019-2020 учебном году» файл
4 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 №171-О «Об организации питания в МАДОУ ДСКВ «Сказка»в 2019-2020 учебном году» файл
5 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 №173-О «Об утверждении и введении в действие примерного 10-дневного меню для детей посещающих МАДОУ ДСКВ «Сказка» в 2019-2020 учебном году» файл
6 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 №174-О «О витаминизации питания» файл
7 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 №175-О «Об утверждении графика закладки основных продуктов питания в 2019-2020 учебном году» файл
8 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 № 176-О «Об организации питания детей с пищевой аллергией в МАДОУ ДСКВ «Сказка» файл
9 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 01.08.2019 № 177-О «Об организации питьевого режима» файл
10 Приказ МАДОУ ДСКВ «Сказка» от 21.08.2019 № 205-О «О мероприятиях по обеспечению контроля за организацией питания воспитанников в ДОУ» файл